1、用料:小皮蛋9枚,大蔥1棵,尖青椒1個,紅椒1個,味達美或者檸檬沙拉汁2勺 。
2、小皮蛋去殼 , 大蔥白剁碎 。
3、青椒剁碎,小紅椒切圈,用檸檬沙拉汁 , 可以用味達美醬油加一點點醋代替 , 喜歡甜的可以加很少量的糖 。
【小蔥拌皮蛋的做法竅門 蔥椒小皮蛋做法步驟】4、將蔥和青椒攪拌加入檸檬沙拉汁 , 擺盤,紅椒圈撒在上面 。
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