蝦滑怎么做好吃蝦滑怎么做好吃又簡單_生活知道

1、準備材料：蝦滑100克、番茄碎50克、蔥末適量、番茄醬適量、蔥花適量、鹽適量、淀粉水適量。
【蝦滑怎么做好吃蝦滑怎么做好吃又簡單】2、熱鍋燒油，下入蔥末爆香，放入番茄翻炒，炒至番茄軟爛。

3、加入適量番茄醬炒勻，加入水煮十分鐘左右。
4、調(diào)至小火，放入蝦滑，煮2-3分鐘。
5、放鹽、淀粉水，大火收汁后，出鍋，撒上蔥花即可。