【香菇豬肉面條怎么做 香菇豬肉面條做法大全竅門】1、用料:面條150克、姜1塊、油2湯勺、鹽適量、胡椒粉1小勺、海鮮醬油1湯、勺蔥1根、香菜1棵、味精適量、香菇2朵、火腿100克 。
2、火腿切約1cm見方的丁 。2朵大香菇清洗干凈,香菜、蔥切段 , 姜切絲 。
3、把每朵香菇撕成幾瓣,小一點易熟 。
4、炒鍋熱油,放入姜和蔥白炒香
5、放入香菇炒蔫
6、加3碗水,同時加入海鮮醬油,胡椒粉和鹽
7、倒入火腿丁 。
8、煮開后,小火煮5分鐘,放入面條,煮熟,在放入香菜和蔥葉,加點味精,拌勻出鍋開吃 。
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