成品孜然蝦丸怎么做好吃成品孜然蝦丸怎么做好吃又簡單_生活知道

1、蝦丸白菜湯用料：白菜2片、雞蛋一個、孜然蝦丸4-5個、蔥花適量。
2、做法：雞蛋打入碗中，筷子打散、白菜洗凈切絲備用；

3、熱鍋燒油，油熱倒入蛋液，成型后攪散，出鍋備用；
4、鍋內加少量底油，爆香蔥花，加入足夠的清水；
5、水開后，下入白菜、蝦丸、炒好的雞蛋；
6、蓋上蓋，白菜絲軟了即可；
【成品孜然蝦丸怎么做好吃成品孜然蝦丸怎么做好吃又簡單】7、加點適量鹽，出鍋。