蔥花小土豆怎么弄好吃蔥花小土豆怎么弄_生活知道

1、把小土豆放入水中清洗，然后用洋芋刀把皮去掉，將一個盤子中裝一半的水，把弄好的土豆放入盆中。全部弄好之后再洗幾次。
2、把蔥子切成小段。

3、把姜和大蒜切成小片。
4、把鍋中倒入油，待油八成熟的時候。把小土豆放進去，先是開大火翻炒。
5、然后關成小火，慢慢的煎一會，然后翻一面，再煎一會。
6、然后放上蔥，姜片和蒜片。翻炒。呈金黃后，熄火。
【蔥花小土豆怎么弄好吃蔥花小土豆怎么弄】7、最后放入盤中。完成。