1、食材：西瓜240g，蛋黃2個，淡奶油150g ， 自制西瓜醬1勺 ， 白糖30g 。
2、把蛋液分離，將白糖倒入蛋黃中，攪拌均勻 。
【西瓜冰淇淋做法大全 西瓜冰淇淋做法】
3、把西瓜切成小塊，倒入料理杯，打成汁 ， 將西瓜汁倒入蛋液中 ， 攪拌均勻 。
4、將西瓜蛋液倒入鍋中，開小火煮 。將西瓜蛋液過濾到碗中 。
5、加入蛋黃和淡奶油，攪拌均勻，放入冰箱冷凍五小時以上即可 。
1、食材：西瓜240g，蛋黃2個，淡奶油150g ， 自制西瓜醬1勺 ， 白糖30g 。
2、把蛋液分離，將白糖倒入蛋黃中，攪拌均勻 。
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3、把西瓜切成小塊，倒入料理杯，打成汁 ， 將西瓜汁倒入蛋液中 ， 攪拌均勻 。
4、將西瓜蛋液倒入鍋中，開小火煮 。將西瓜蛋液過濾到碗中 。
5、加入蛋黃和淡奶油，攪拌均勻，放入冰箱冷凍五小時以上即可 。
