1、主料：墨魚700g、五花肉100g
2、輔料：鹽適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量 。
3、準備食材 。
4、五花肉洗凈切片 。
5、墨魚去內臟，剝去外皮，切花刀塊 。
6、取燒鍋，放適量水，加姜片，蔥絲 。
7、放入五花肉，加料酒 。
8、大火煮開，小火15分鐘 。
9、放入墨魚，大火煮開 。
10、撇去浮末，小火燉15分鐘 。
11、加鹽煮2分鐘 。
12、加胡椒粉，蔥花即可 。
【墨魚怎么煲湯 墨魚如何煲湯】13、盛出就可享用 。
1、主料：墨魚700g、五花肉100g
2、輔料：鹽適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量 。
3、準備食材 。
4、五花肉洗凈切片 。
5、墨魚去內臟，剝去外皮，切花刀塊 。
6、取燒鍋，放適量水，加姜片，蔥絲 。
7、放入五花肉，加料酒 。
8、大火煮開，小火15分鐘 。
9、放入墨魚，大火煮開 。
10、撇去浮末，小火燉15分鐘 。
11、加鹽煮2分鐘 。
12、加胡椒粉，蔥花即可 。
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