材料,明細米飯適量 , 培根少許 , 蠔油少許,淀粉少許,玉米粒適量,面粉少許 , 蔥少許,鹽少許 。
1、蒸熟的米飯一碗,在米飯中加一點點水和面粉,揉成團 。
2、案板上撒少許面粉,將飯團搟成薄片,刀上抹一點油,把飯切成一片一片的 。
3、平底鍋均勻刷上一層油 , 放入米飯薄片,煎至兩面金黃干脆,盛出碼在盤子里7玉米粒,培根切碎 。
【醬汁鍋巴的醬汁怎么做】4、鍋里放少許油,下入玉米粒和培根翻炒,放適量鹽和蠔油,再用水淀粉勾芡,形成澆頭,將湯汁淋在鍋巴上即可 。
材料,明細米飯適量 , 培根少許 , 蠔油少許,淀粉少許,玉米粒適量,面粉少許 , 蔥少許,鹽少許 。
1、蒸熟的米飯一碗,在米飯中加一點點水和面粉,揉成團 。
2、案板上撒少許面粉,將飯團搟成薄片,刀上抹一點油,把飯切成一片一片的 。
3、平底鍋均勻刷上一層油 , 放入米飯薄片,煎至兩面金黃干脆,盛出碼在盤子里7玉米粒,培根切碎 。
【醬汁鍋巴的醬汁怎么做】4、鍋里放少許油,下入玉米粒和培根翻炒,放適量鹽和蠔油,再用水淀粉勾芡,形成澆頭,將湯汁淋在鍋巴上即可 。