【大閘蟹調料做法 大閘蟹調料制作教程】1、先將生姜切成薄片，然后切碎，一定要碎 ， 這樣才能更好的入味 。
2、將生姜的碎末放在碗里，放入適量的白砂糖少許 。
3、然后再放入適量的雞精或者味精，沒有雞精的話可以用味精代替，一樣的 。
4、然后放入適量的醋 。
5、再放入適量的生抽醬油，與醋的比例按照一比三，醋一，生抽就是三 。
6、最后再放入少許的胡椒粉 ， 少許就好 。
【大閘蟹調料做法 大閘蟹調料制作教程】1、先將生姜切成薄片，然后切碎，一定要碎 ， 這樣才能更好的入味 。
2、將生姜的碎末放在碗里，放入適量的白砂糖少許 。
3、然后再放入適量的雞精或者味精，沒有雞精的話可以用味精代替，一樣的 。
4、然后放入適量的醋 。
5、再放入適量的生抽醬油，與醋的比例按照一比三，醋一，生抽就是三 。
6、最后再放入少許的胡椒粉 ， 少許就好 。
