1、主料：面條、肉沫 。
2、調味：蔥白、蔥花、蒜末、油、生抽、鹽各少許 。
3、瘦肉洗凈，剁成肉末 。
4、鍋中倒一小勺油 ， 將蔥白、蒜末用中小火煸出香味 。
5、加入肉末 ， 煸至肉末粒粒分明、肉色變淡 。
6、加少許生抽，加兩碗溫水燒開，下入面條 ， 燒滾，加少許鹽調味 。
【蔥香肉沫 香蔥肉末面做法步驟】7、灑蔥花提香 ， 裝盤，開吃，很香 。
1、主料：面條、肉沫 。
2、調味：蔥白、蔥花、蒜末、油、生抽、鹽各少許 。
3、瘦肉洗凈，剁成肉末 。
4、鍋中倒一小勺油 ， 將蔥白、蒜末用中小火煸出香味 。
5、加入肉末 ， 煸至肉末粒粒分明、肉色變淡 。
6、加少許生抽，加兩碗溫水燒開，下入面條 ， 燒滾，加少許鹽調味 。
【蔥香肉沫 香蔥肉末面做法步驟】7、灑蔥花提香 ， 裝盤，開吃，很香 。
