玉米雞蛋早餐用雞蛋玉米做早餐怎么做_生活知道

1、面粉35g、水果玉米100g、雞蛋1個；油適量、鹽適量、花椒粉少許。
2、水果玉米粒淘洗干凈控干水分放入大碗里。
3、磕入一個雞蛋攪勻。【玉米雞蛋早餐用雞蛋玉米做早餐怎么做】

4、放入一大匙面粉攪成面糊。
5、放入適量鹽攪勻。
6、按個人口味放入少許花椒粉攪勻。
7、煎鍋或炒鍋倒少許油潤潤鍋，舀入一勺面糊攤成餅狀煎熟。
8、一面煎熟翻過來煎另一面，兩面煎熟后即可食用。