雪梨銀耳羹的做法快動手做吧_生活知道

1、雪梨洗洗連皮切成小片狀,然后放在鹽水里浸泡。銀耳先用水泡發(fā),然后切/撕成小片。干百合洗洗后用水浸泡。取一個高壓鍋,依次放入雪梨、銀耳、干百合、一條黑糖片、一大勺半的冷水。

【雪梨銀耳羹的做法快動手做吧】2、蓋起來后開大火,等上面的小蓋子旋轉(zhuǎn)起來的時候算起,煮20分鐘,等到第15分鐘的時候轉(zhuǎn)小火(因為這個時候還是大火的話,糖漿會噴出來),到時間后即可關(guān)掉。