筒子骨煲湯放什么好啊筒子骨煲湯放些什么_好啊

筒子骨煲湯可以放蓮藕、淮山、菌菇、海帶等食材。
比如筒子骨蓮藕湯：
1、將筒子骨洗凈，放入姜片、蔥結(jié)、料酒焯水，水開(kāi)煮5分鐘撇去浮沫撈出。【筒子骨煲湯放什么好啊筒子骨煲湯放些什么】

2、將蓮藕去皮切大塊，花生洗凈備用。
3、將筒子骨、蓮藕、花生和一塊老姜放入電高壓鍋，按骨頭湯鍵。
4、燉好后加入食鹽即可食用。