1、食材明細：雞半只 ， 紅椒粉適量，孜然粉適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量，料酒適量，蔥末適量，花生米適量，麻油適量 ， 植物油適量 。
2、雞肉加配料腌制1天 。
3、鍋里放油燒開放進腌好的雞肉 。
4、待雞肉兩面金黃時撈出 。
【油炸雞要怎么做才酥脆 油炸雞要怎么做】5、切塊裝盤，放上花生米蔥末，淋上麻油，香噴噴的香酥雞出爐啦 。
1、食材明細：雞半只 ， 紅椒粉適量，孜然粉適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量，料酒適量，蔥末適量，花生米適量，麻油適量 ， 植物油適量 。
2、雞肉加配料腌制1天 。
3、鍋里放油燒開放進腌好的雞肉 。
4、待雞肉兩面金黃時撈出 。
【油炸雞要怎么做才酥脆 油炸雞要怎么做】5、切塊裝盤，放上花生米蔥末，淋上麻油，香噴噴的香酥雞出爐啦 。
