1、海螺買回來加入適量醋浸泡一到兩個(gè)小時(shí) ， 海螺很臟有一些水藻需要清理干凈 。加入醋可以讓海螺肉更容易取出來 。
2、用刷子將海螺的每一個(gè)部位徹底清刷干凈
【清蒸海螺做法 清蒸海螺做法大全家?！?/strong>3、多刷幾次反復(fù)沖洗干凈 。
4、鍋中加水，蒸簾鋪幾片姜片放入海螺水開計(jì)時(shí)蒸五分鐘（具體根據(jù)海螺大小不同選擇時(shí)間） 。
5、調(diào)制自己喜歡的蘸汁加上即可 。
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【清蒸海螺做法 清蒸海螺做法大全家?！?/strong>3、多刷幾次反復(fù)沖洗干凈 。
4、鍋中加水，蒸簾鋪幾片姜片放入海螺水開計(jì)時(shí)蒸五分鐘（具體根據(jù)海螺大小不同選擇時(shí)間） 。
5、調(diào)制自己喜歡的蘸汁加上即可 。
