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景區(qū)賣雪糕怎么樣? 央媒:景區(qū)別光顧著卷雪糕

景區(qū)賣雪糕怎么樣? 央媒:景區(qū)別光顧著卷雪糕

365家景區(qū) , 360家都在做文創(chuàng)雪糕 。
最近幾年,文創(chuàng)雪糕,已經(jīng)成了各個(gè)景區(qū)、博物館的“標(biāo)配” 。從櫻花、荷花、牡丹花,到?jīng)鐾ぁ㈤L橋、古城樓……在游客的打卡照里,文創(chuàng)雪糕的出鏡率比絲巾還高 。
當(dāng)所有景區(qū)都跟風(fēng)而上,游客難免審美疲勞 。社交媒體上,不少網(wǎng)友吐槽:博物館啊,別卷冰棍兒了,好好費(fèi)心思把展覽陳列搞搞好吧!
事實(shí)上,不只文創(chuàng)雪糕,竹筒奶茶、手工銀飾、臭豆腐、大魷魚、玻璃棧道、高山滑梯、民謠酒吧……一旦啥產(chǎn)品火爆“出圈”,各大景區(qū)都一哄而上、復(fù)制粘貼,最后大都陷入同質(zhì)內(nèi)卷、低水平競(jìng)爭(zhēng)的尷尬 。
塞北秋風(fēng)烈馬 , 江南春雨杏花 。中國那么大,怎么一走進(jìn)景區(qū),就成了一個(gè)個(gè)游客特供的“平行宇宙”?
文創(chuàng)雪糕,有點(diǎn)膩了
作為文創(chuàng)雪糕的“鼻祖”,早在2016年春天,北京的賞櫻勝地——玉淵潭公園就推出了櫻花形狀的雪糕,吸引了不少游客“打卡” 。
文創(chuàng)雪糕的真正“出圈”,要?dú)w功于故宮 。2019年,故宮的“脊獸”雪糕一經(jīng)推出 , 就占據(jù)了C位 , 微博話題#故宮出雪糕了#閱讀量近5億,討論量超8萬 。
故宮雪糕走紅之后,這一模式被迅速復(fù)制粘貼,各個(gè)景區(qū)都開始“抄作業(yè)” 。從莫高窟到黃鶴樓,從頤和園到滕王閣、從龍門石窟到三星堆,只要是叫得上名字的景區(qū),幾乎都有屬于自己的文創(chuàng)雪糕 。

對(duì)于景區(qū)來說,文創(chuàng)雪糕確實(shí)“好用” , 賺錢又省事兒 。
首先就是游客買賬,“超市里10元的雪糕,你說它是‘雪糕刺客’;景區(qū)內(nèi)25元的文創(chuàng)雪糕 , 你卻說買就買 。”
味道平平無奇的雪糕,因?yàn)橛辛司皡^(qū)元素加持,瞬間成了“打卡神器” 。買一支文創(chuàng)雪糕,凹造型、拍照、發(fā)朋友圈 , 根本不用發(fā)文案和定位,馬上就能傳達(dá)出“我去XX玩了”的信息 。
2021年清明假期,玉淵潭公園3天賣出4.7萬根櫻花雪糕,僅此一項(xiàng)就為景區(qū)帶來了70萬收益;濟(jì)南趵突泉雪糕在五一假期銷售了600多箱 , 共計(jì)1.5萬支 。
同時(shí) , 景區(qū)也不需要費(fèi)多大勁兒 。實(shí)際上 , 文創(chuàng)雪糕早已不是個(gè)別景區(qū)的創(chuàng)意作品,而是一條完整的工業(yè)化產(chǎn)業(yè)鏈:從設(shè)計(jì)、開模、生產(chǎn),都由專業(yè)的公司負(fù)責(zé),景區(qū)只需授權(quán)即可 。
但是,當(dāng)這一創(chuàng)意被大量模仿復(fù)制,成了景區(qū)“標(biāo)配”后,游客的審美疲勞在所難免 。無論是特色建筑、花草蟲魚,還是知名文物 , 全國各地的文創(chuàng)雪糕基本大同小異 。
為了“突圍”,現(xiàn)在的文創(chuàng)雪糕不得不拼命卷起來,在口味、造型上絞盡腦汁 。單色變多色,口味從單調(diào)的草莓、香草、巧克力變成了楊枝甘露、芝士草莓、龍井茉莉,形狀上也出現(xiàn)了2.5D、3D 。

西湖景區(qū)的梁祝、許仙、白娘子雪糕,還開發(fā)了“CP”玩法 。想要滿足“我愛的CP必須在一起”的期待,得買兩根才能成雙成對(duì) 。
而即便文創(chuàng)雪糕越來越卷,上新的速度越來越快,“出圈”卻越來越難 。這些新出爐的文創(chuàng)雪糕,都沒有激起太大的水花,文創(chuàng)雪糕“閉著眼賺錢”的日子已經(jīng)一去不返 。
一招鮮吃遍天?
其實(shí),文創(chuàng)雪糕是當(dāng)下中國旅游業(yè)的一個(gè)縮影,跟風(fēng)多、創(chuàng)新少,旅游產(chǎn)品同質(zhì)化的情況,由來已久 。
從北京的南鑼鼓巷到杭州的河坊街,從成都的寬窄巷子到上海的田子坊,從西安的回民街到南京的夫子廟……全國各地的古鎮(zhèn)、歷史文化街區(qū),如今都長得差不多 。
不管景點(diǎn)把自己介紹得多么神奇——千年歷史,百座故居,數(shù)十家老字號(hào)……到了之后 , 卻發(fā)現(xiàn)還是熟悉的配方,還是熟悉的味道:
青磚配上紅燈籠,商鋪里擺些民族服飾、牛角梳、開蚌取珍珠、手工銀飾,美食就是炸土豆、臭豆腐、烤魷魚、淀粉腸、老酸奶,“到哪都像是義烏的小商品批發(fā)攤位” 。
盡管有種種不滿,經(jīng)歷了舟車勞頓的旅客們,最后往往都會(huì)敗給四個(gè)字:來都來了 。
究其原因,旅游業(yè)的發(fā)展也有無奈之處 。旅游景點(diǎn)雖然游客多 , 但大都是看個(gè)新鮮,對(duì)于景區(qū)來說,“一次性博弈”就顯得格外重要 。

而復(fù)制已經(jīng)被驗(yàn)證過的成功案例,無疑是一條穩(wěn)妥的捷徑 。我們?cè)诟鞯乜吹降木W(wǎng)紅景點(diǎn),其實(shí)都出自大同小異的設(shè)計(jì)服務(wù)公司 。他們承包從設(shè)計(jì)到施工 , 再到布景的一攬子服務(wù),價(jià)格越低的團(tuán)隊(duì),內(nèi)容越趨于雷同 。
比起規(guī)規(guī)矩矩地開發(fā)新模式,這種流水線式的網(wǎng)紅街區(qū)打造,成本要小得多,風(fēng)險(xiǎn)也小得多 , 眾多財(cái)力捉襟見肘的中小城市就偏愛此類方案 。
比如 , 大唐不夜城火了,全國各種“不夜城”接連拔地而起,甚至連“不倒翁小姐姐”也依樣畫葫蘆……吉林通化、遼寧沈陽、安徽馬鞍山、湖北木蘭、廣西南寧等地,均以當(dāng)?shù)孛褡逦幕癁橹黝}修建了不夜城 。
復(fù)制粘貼的不夜城,從一開始就沿著同質(zhì)化的軌道狂奔 。盡管主題跨越千年、地域相距萬里,但小吃、燈光秀、煙花表演、古風(fēng)歌舞和劇場(chǎng)表演等,都是統(tǒng)一的配置、熟悉的配方 。
或許,對(duì)于部分景區(qū),“千篇一律”恰恰才是性價(jià)比的“最優(yōu)解” 。
卷文旅,得先用心
網(wǎng)紅化的路徑,在一定程度上 , 可以更好地開發(fā)旅游資源 。一些有價(jià)值的景點(diǎn) , 能夠避免被人冷落一旁、無人關(guān)注的命運(yùn) 。
【景區(qū)賣雪糕怎么樣? 央媒:景區(qū)別光顧著卷雪糕】不過,“猴跳三遍沒人看” , 再好的創(chuàng)意,見得多了都會(huì)讓人厭煩 。這些亦步亦趨的模仿,并不是旅游發(fā)展的長久之計(jì) 。
如今 , 游客對(duì)于旅游的需求,早已不止于走馬觀花、拍照留念,而是更愿意進(jìn)行文化體驗(yàn)游、沉浸式旅游 。當(dāng)“網(wǎng)紅”的大風(fēng)刮過后,那些活得好的,基本都是真正花了心思的,在設(shè)計(jì)、商業(yè)、運(yùn)營上都下過苦功夫的特色景區(qū) 。
這也是大唐不夜城能頻頻出圈,被稱作“唐朝迪士尼”“國產(chǎn)版環(huán)球影城”的原因 。“李白”對(duì)酒當(dāng)歌,“胡姬”輕歌曼舞 , “狄仁杰”探案解密,不倒翁小姐姐溫柔似水,“房謀杜斷”組合開啟“盛唐密盒”……打破次元壁的各色人物,讓游客每次來都有不一樣的體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn) 。成本不一定高,收效卻挺好 。
網(wǎng)友感嘆于“傳統(tǒng)元素也能這么有趣” 。殊不知 , 千年文化之美本就是如此鮮活,每個(gè)地域的歷史都有自己獨(dú)特的面貌 。
旅行的意義是欣賞別處的夕陽,“世界是一本書,而不旅行的人只讀了其中的一頁 。”人們總是希望在旅途中看到不一樣的風(fēng)景 。任何城市、任何地點(diǎn)實(shí)際上都可以因擁有自己獨(dú)特的體驗(yàn) , 讓人心向往之 。
今年旅游業(yè)異常火爆,很多地方為了發(fā)展文旅而展開“花式內(nèi)卷”,這是個(gè)好事兒 。但卷局長、卷雪糕 , 不如靜下心來,找找差異、挖挖特色,多卷一卷文化創(chuàng)意、秀一秀自家的文脈 。
因?yàn)椋切┏恋碓跉v史和空間中的本味,才是我們最想要的東西 。(楊瑞)

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