海南生蠔怎么清洗干凈海南生蠔清洗干凈方法_生活知道

1、把生蠔放入水中。用刷子把生蠔殼上附著的泥沙刷洗干凈。
2、放在蘇打水中浸泡。洗好后用凈水漂洗一下，放些油，抓洗，然后沖洗。

3、用刀刮開生蠔的殼。把四周的臟東西刮干凈。
4、用水沖洗，反復(fù)三次。
【海南生蠔怎么清洗干凈海南生蠔清洗干凈方法】5、用加鹽的凈水泡生蠔。在鹽水里放半個(gè)檸檬汁和擠過汁的檸皮。