1、食材:面條一把,生抽兩勺 , 蔥一小根,醋一勺,鹽適量,香菜一根,紫菜(喜歡就放)一小塊,雞蛋??(喜歡就放)一枚 。
2、先把小蔥切成圈,鍋里倒入油燒熱,澆在蔥上,嗆出蔥香 。依據個人口味可以加入辣椒 。
3、倒在碗里,加入生抽,醋,鹽,雞精 。
4、加入一點燒開的水 。
5、鍋里倒水,燒開,放入一把面條,煮開 。出鍋前兩分鐘加入一些青菜燙一下 。
【熱湯面條怎么做 熱湯面條怎么做好吃 家常菜做法】6、把煮熟的面條加入剛才調好的熱湯里 , 攪拌一下,即可食用 。
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