枇杷可以腌漬吃嗎枇杷是否可以腌制吃_生活知道

1、枇杷是可以腌制吃的。
2、具體步驟如下：
（1）準備新鮮枇杷洗凈備用.
（2）在用鹽腌制以前，需要把生枇杷放在干凈的清水中浸泡并把它表面的絨毛洗干凈。

（3）再放到流水下沖洗，洗好以后取出晾干水。
（4）再用干凈的水果刀把它中間的枇杷核挖出來。
（5）再把去核以后的枇杷放到干凈玻璃瓶中，放一層枇杷，放一層食用鹽。
【枇杷可以腌漬吃嗎枇杷是否可以腌制吃】（6）如此反復最上層放上食用鹽，把瓶口密封好，過二十天左右枇杷就能腌好，這樣的枇杷能消炎殺菌也能潤肺止咳。