
大蒜是一種常見(jiàn)的調(diào)味蔬菜,其中含有多種微量元素、維生素等物質(zhì) 。具有抗癌作用,市場(chǎng)需求量大 。因此,種植大蒜的農(nóng)戶越來(lái)越多,種植面積不斷擴(kuò)大 。大蒜按種植面積和品種不同分為春播和秋播 。下面小編將介紹大蒜的播種時(shí)間和方法 。
春蒜播種
一般來(lái)說(shuō) , 大蒜的生長(zhǎng)期因栽培季節(jié)不同而不同 。春播大蒜整個(gè)生育期需要90-100天 。
1、春蒜播種期
山東一般適宜2月中旬播種 , 6月上旬收割;北京、天津、寧夏、甘肅、陜西等地適宜3月上旬播種,6月下旬收割大蒜 。新疆、青海、黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙古等地區(qū)適宜4月上旬和中旬播種,7月中下旬采收大蒜 。
【大蒜的播種時(shí)間,大蒜種植方法有哪些】2、春蒜的播種方法
① 品種選擇 。品種繁多,包括極早熟品種、早熟品種、中熟品種、中晚熟品種、晚熟品種等,生長(zhǎng)天數(shù)不同 。適合春播的大蒜品種有:應(yīng)縣蒜、阿城紫蒜、天津柳板紅、吉木薩爾白蒜等 。品種的選擇可以根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣品種的選擇 。
② 大蒜種子花瓣的處理 。它也可以用多菌靈等殺菌劑浸泡種子瓣,然后常規(guī)播種 。
③ 由于地溫較低,大蒜在春季發(fā)芽需要15天左右 。出苗前最好不要澆水 。如果土壤干旱影響出苗,可酌情澆少量水,然后鋤地,以利于生根和出苗 。
④ 春播大蒜只在葉子黃而尖的時(shí)候澆水 。葉子頂端出現(xiàn)的黃色尖端是大蒜從母體中退出的跡象 。這時(shí),大蒜的貯藏營(yíng)養(yǎng)被消耗掉了 , 植株的營(yíng)養(yǎng)又綠又黃 。因此,孕前追肥和澆水可以使植株持續(xù)生長(zhǎng) 。
⑤ 拔節(jié)結(jié)束前5-7天澆水和追肥,然后每隔一周澆水一次,抽薹前3-4天停止?jié)菜?nbsp;, 以免蒜薹和土豆脆嫩 。
秋蒜播種
第二個(gè)播種季節(jié)是秋蒜的播種期 。秋季種植的大蒜整個(gè)生長(zhǎng)期為200-270天,因?yàn)橛酌缧枰?jīng)歷整個(gè)冬季,所以時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng) 。
1、秋蒜播種期
由于氣溫不同 , 各地播種時(shí)間不一定相同 。云南、貴州、四川、重慶、湖北等地適宜8月下旬至9月上旬播種,5月至次年6月中下旬采收大蒜 。湖南、浙江、江西、福建、江蘇、安徽、上海、河南等地9月下旬至10月上旬均可播種 。由于品種的原因,大蒜可以在第二年的4月中旬到6月中旬收獲 。
2、秋蒜播種方法
① 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn) , 選擇適宜的大蒜品種,如耀縣紅蒜、都昌蒜、嘉定蒜、彭州蒜等 。
② 秋季,由于土壤水分較差 , 浸泡大蒜花瓣不僅能促進(jìn)大蒜提早發(fā)芽,還能減少病害 。例如,大蒜花瓣用多菌靈、石灰水等方法浸泡12小時(shí),播種前用清水洗凈 。
③ 種植前應(yīng)進(jìn)行深耕整地,以充分分解的有機(jī)肥和充足的基肥為主 。
④ 大蒜種植應(yīng)平直、穩(wěn)定,大蒜花瓣的腹側(cè)和背側(cè)應(yīng)與行向一致 , 有利于出苗后葉片分布合理,促進(jìn)葉片光合作用,提高大蒜產(chǎn)量 。大約需要7-8天才能發(fā)芽 。
⑤ 播種后10~15d左右進(jìn)行全苗灌水,有利于大蒜根系的生長(zhǎng) 。為防止蒜苗枯黃現(xiàn)象的發(fā)生 , 應(yīng)在凍結(jié)前澆一次越冬水 , 施一次沖水肥,使蒜苗在來(lái)年春天迅速變綠,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)勁,產(chǎn)量又高又優(yōu) 。
以上是大蒜的播種時(shí)間和方法,秋季播種,次年夏季收獲 。如果當(dāng)?shù)囟毂容^冷,冷的冬天蒜苗可能凍死,所以春播秋收很有必要 。
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