1、首先需要在面粉里加一些鹽 。
2、然后在面粉里再加水和成稍微柔軟一點的面團，面團要揉到盆光，面光，手光，揉好之后蓋蓋醒置30分鐘以上 。
3、然后在面團醒好以后搓成長條，然后再切成小面劑子 。
【包餃子面怎么和面水比例 包餃子面怎么和】4、最后在把面劑子搟成小圓片就可以包餃子了 。
1、首先需要在面粉里加一些鹽 。
2、然后在面粉里再加水和成稍微柔軟一點的面團，面團要揉到盆光，面光，手光，揉好之后蓋蓋醒置30分鐘以上 。
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