1、全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克 。
2、配料：蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根 。麻葉，生菜，榨菜 。
3、調料：鹽少許、甜面醬少許、油少許 。
4、所有材料準備好，上面撒點鹽 。
5、準備蔥切末，韭菜切末，火腿腸切末 。
6、面用水攪拌成糊狀 。
7、鍋中刷一點油，攤成薄餅 。上面倒入雞蛋一個，攤平 。
8、撒韭菜末，蔥末，和火腿末 ， 上面放脆餅 。
9、四周刷上甜面醬 。
【五谷雜糧餅做法視頻 五谷雜糧餅做法】10、乘熱裹好即可 。
1、全麥粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克 。
2、配料：蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根 。麻葉，生菜，榨菜 。
3、調料：鹽少許、甜面醬少許、油少許 。
4、所有材料準備好，上面撒點鹽 。
5、準備蔥切末，韭菜切末，火腿腸切末 。
6、面用水攪拌成糊狀 。
7、鍋中刷一點油，攤成薄餅 。上面倒入雞蛋一個，攤平 。
8、撒韭菜末，蔥末，和火腿末 ， 上面放脆餅 。
9、四周刷上甜面醬 。
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