1、食材：蝦醬30克 ， 雞蛋110克，蔥，姜各5克，五香粉，味素各2克 ， 料酒5克，白糖3克 。
2、蝦醬如果太干的話，可以加適量水稀釋一下 。
3、蔥去掉老皮洗凈切碎，姜洗凈切碎 。
4、蝦醬中放入白糖，味素，倒入料酒，磕入2個雞蛋 。
5、放入蔥，姜，五香粉攪拌均勻 。
6、蒸鍋中燒開水，放入蝦醬，蓋上蓋中火蒸 。
【蜢子蝦醬怎么做好吃 蜢子蝦醬的吃法】7、蒸20分鐘左右，蝦醬中間鼓起 ， 用筷子扎一下碗中間的蝦醬 ， 全部凝固，蝦醬就蒸好了 。
1、食材：蝦醬30克 ， 雞蛋110克，蔥，姜各5克，五香粉，味素各2克 ， 料酒5克，白糖3克 。
2、蝦醬如果太干的話，可以加適量水稀釋一下 。
3、蔥去掉老皮洗凈切碎，姜洗凈切碎 。
4、蝦醬中放入白糖，味素，倒入料酒，磕入2個雞蛋 。
5、放入蔥，姜，五香粉攪拌均勻 。
6、蒸鍋中燒開水，放入蝦醬，蓋上蓋中火蒸 。
【蜢子蝦醬怎么做好吃 蜢子蝦醬的吃法】7、蒸20分鐘左右，蝦醬中間鼓起 ， 用筷子扎一下碗中間的蝦醬 ， 全部凝固，蝦醬就蒸好了 。
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