涼拌蠔油茼蒿怎么做涼拌蠔油茼蒿的做法_涼拌蠔油茼蒿

步驟1
食材：茼蒿250克、大蒜3瓣、小米椒3個、小蔥1根、圣女果100克。調(diào)味料：香油2克、鹽1克、蠔油3克、生抽2克、雞精1克。
步驟2
茼蒿切段。

步驟3
大蒜切末。
步驟4

小米椒切小圈。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6

圣女果對半切開。
步驟7
鍋中放水燒沸，放入茼蒿焯燙30秒，撈出，瀝干水分。
步驟8
大碗中放入茼蒿、蒜末、小米椒圈、蔥花、香油、鹽、蠔油、生抽、雞精，攪拌均勻。
步驟9
再將拌好的茼蒿倒在盤中，盤中放上圣女果擺盤。【涼拌蠔油茼蒿怎么做涼拌蠔油茼蒿的做法】