1、黃瓜洗凈,切片再切絲 。
2、把黃瓜絲倒入碗中,加入一個雞蛋,適量面粉,攪拌均勻 。
【黃瓜大餅怎么做 黃瓜大餅的做法步驟】3、不粘鍋微熱,倒入面糊,蓋上蓋子,煎至表面凝固 。
4、再翻面,把另一面再稍煎片刻即可 。
5、清熱去火的黃瓜餅就做好了 。有股黃瓜的清香哦,沒長牙的寶寶也可以吃哦,非常松軟 。
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