1、買的蘋果外表并不是越紅就越好越甜的，太紅的蘋果吃起來反而水分少，也比較綿，不夠清脆 。所以買蘋果時(shí)候，一大片紅色的蘋果最好不要買，當(dāng)然有些蘋果像紅蛇果，本來就是大紅色的，品種不一樣 。
2、要挑選有一絲絲條紋的，越多越好 ， 看起來像“裂開”的那種條紋 。
3、挑選蘋果也特別注重的一點(diǎn)就是圖新鮮，那么要怎么看新鮮的蘋果呢？看蘋果的蒂，蒂如果是淺綠色的 ， 就是證明離摘下來的時(shí)間不會太長，也就是還新鮮的；那如果蘋果蒂是枯黃的 ， 或者黑色的，那種很明顯，已經(jīng)是采摘下來好久的，看起來新鮮，只不過是貯藏得好罷了，終究不新鮮的 。
4、挑選蘋果甜不甜，用手輕微按一按就知道了 。可用手輕輕按下蘋果，可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的，不容易按下去的蘋果就是酸的，還不夠成熟 。還有就是用手掂量掂量，比較輕的蘋果一般吃起來比較綿，較重的比較脆，水分也比較多 。
5、挑選蘋果甜不甜脆不脆還有辦法就是挑選蘋果身上有麻點(diǎn)的那種蘋果 ， 那種蘋果都很甜，還有就是可用手輕輕彈下蘋果，有清脆的回聲的就證明蘋果很脆 。
【什么樣的蘋果才好吃 什么樣的蘋果才好吃呢】6、如果以上方法有看的碰的都不懂挑選的話，那就用這個辦法，用聞，蘋果有股天然很清新的果香味，如果聞不到，或者聞到化學(xué)劑或者農(nóng)藥的味道的蘋果最好不要買 。
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