煎三文魚骨最簡單的做法三文魚骨頭怎么做好吃_生活知道

1、三文魚骨、料酒、海鹽、白胡椒、生姜、椒鹽。
2、將三文魚骨洗凈后用廚房用紙吸干水，斬成塊狀。
3、加入生姜、料酒、海鹽腌制20－30分鐘。

4、熱鍋后倒入少許橄欖油，把腌制好的魚骨放入鍋中煎，中小火煎至魚肉稍許微焦翻面煎。
【煎三文魚骨最簡單的做法三文魚骨頭怎么做好吃】5、兩面都煎好后，倒出多余的油，撒上一些椒鹽，掂一下鍋，讓椒鹽包裹住每一塊三文魚骨。