蝦醬蒸雞蛋的做法蝦醬炒雞蛋_生活知道

1、食材：蝦醬適量、雞蛋1個、蔥，姜適量、味素2克。
2、首先需要把蝦醬準備好，蔥切碎，姜切碎備用。
3、然后再取適量蝦醬，放入碗中，磕入雞蛋。

4、然后再放入蔥，姜，味素。
5、然后再攪拌均勻。
6、然后將蒸鍋加水，放入蝦醬，大火燒開，蒸10分鐘左右。
【蝦醬蒸雞蛋的做法蝦醬炒雞蛋】7、最后看到中間鼓起來，蝦醬蒸雞蛋就蒸好了。