蘑菇肉片湯怎么做好吃視頻蘑菇肉片湯怎么做好吃_生活知道

1、瘦肉、蘑菇、紅薯粉、鹽、小蔥、豬油、老姜、料酒。
2、蘑菇洗凈，切片。老姜、小蔥切粒。

【蘑菇肉片湯怎么做好吃視頻蘑菇肉片湯怎么做好吃】3、瘦肉洗凈切片，加料酒、紅薯粉、鹽，再加適量水和勻。
4、鍋里摻水，放入蘑菇，水開放入姜粒。
5、用筷子將肉片一片一片夾入鍋內，全部放完后，再煮5分鐘放蔥花、香油即可。