1、泡面2包 , 雞蛋1個(gè),高湯若干,青菜若干,食用油20克 。
2、泡面兩包,在開水鍋里煮3分鐘 。煮泡面的時(shí)候不放任何調(diào)料 。
【深夜食堂里泡面的做法 《深夜食堂》中吃泡面很火的人是誰?】
3、煮泡面的過程中,用平底鍋放適量的食用油,將泡面里的料包,不包括那個(gè)粉料包,炒一下 。
4、在炒料的鍋里 , 加入高湯 。如果沒有高湯也可以直接加入開水 。待水燒開,將煮好的泡面撈進(jìn)鍋里 。喜歡吃荷包蛋、青菜的 可以加入雞蛋和青菜 。
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