煮面條的做法步驟煮面條做法步驟詳解_生活知道

1、原料準備：面條200g，雞蛋3個，食鹽適量，調和油適量。
2、起油鍋，把雞蛋打進去，往雞蛋中間蛋黃里灑上點鹽花。

3、等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面。
4、煎好的雞蛋，放入鍋里。倒進去冷開水或者高湯，把所有煎好的雞蛋都倒進去。
【煮面條的做法步驟煮面條做法步驟詳解】5、把面條放進，煮一分鐘，用筷子把面條挑散開來。等所有面條都散開，灑上點鹽花和蔥花，即可上盤。