雄蠶蛾含有的豐富的活性物質(zhì) ， 主要包括雄性激素、腦激素、蛻皮激素、保幼激素、胰島素、前列腺素、環(huán)腺苷素、細胞色素C等 。除此之外，雄蠶蛾還含有多種氨基酸、維生素、脂肪酸和微量元素 ， 其中氨基酸含量高于世界衛(wèi)生組織推薦的蛋白質(zhì)氨基酸記分模式 ， 硒含量超過了《食物成分表》中的所有食物 。
一、雄蠶蛾活性物質(zhì)
1、活性物質(zhì)
（1）雄蠶蛾含有豐富的活性物質(zhì)，包括雄性激素、腦激素、蛻皮激素、保幼激素、胰島素、前列腺素、環(huán)腺苷素、細胞色素C等 。
（2）腦激素由腦神經(jīng)細胞分泌，具有激活與控制其他激素 ， 調(diào)節(jié)生殖活動的作用 。
（3）保幼激素可以促進生長，阻止老化 。
（4）蛻皮激素可以促進蛋白質(zhì)代謝過程 ， 刺激細胞分裂與新細胞的產(chǎn)生 。
2、營養(yǎng)元素
（1）除開含有豐富的活性物質(zhì)之外，雄蠶蛾還含有多種氨基酸、維生素、脂肪酸和微量元素 。
（2）氨基酸：據(jù)統(tǒng)計 ， 100g雄蠶蛾可食部分中含有13.9g蛋白質(zhì) ， 其中蛋白質(zhì)的氨基酸含量達到了14400mg，并且氨基酸種類齊全，比例均衡適當(dāng) 。
（3）維生素：每100g雄蠶蛾含有0.04mg硫胺素、0.06mg核黃素、94.5μg視黃醇、14mg維生素E 。
（4）脂肪酸：家蠶雄蛾的不飽和脂肪酸含量和必須脂肪酸含量分別為75.3%，44.2%；柞蠶雄蛾的含量分別為78.6%，43% 。
（5）微量元素：每100g雄蠶蛾可食部分含有125mg鉀、2.65mg鈉、9.9mg鎂、0.44mg鐵、0.02mg錳、0.03mg鋅、0.03mg銅、425mg磷、700mg硒 。
二、蠶蛾是益蟲還是害蟲
1、蠶蛾是人工飼養(yǎng)的一種經(jīng)濟昆蟲，在產(chǎn)卵后即會死亡 ， 不會產(chǎn)生危害 ， 所以是一種益蟲 。
2、蠶蛾的幼蟲就是桑蠶，主要以桑葉為食，經(jīng)過四次蛻皮后發(fā)育成熟，吐絲作繭，化蛹，然后羽化成蠶蛾 ， 破繭而出 。
【雄蠶蛾活性物質(zhì)，蠶蛾是益蟲還是害蟲】3、桑蠶在變?yōu)橛己螅藗優(yōu)榱吮ＷC蠶絲的完整性，會利用熱空氣或者是蒸汽將蛹殺死 。
