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蒸熟的南瓜怎么做面食啊 蒸熟的南瓜怎么做面食

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1、食材:南瓜適量 , 面粉適量,酵母粉適量 。
2、選擇新鮮的南瓜,削皮洗凈 。
3、把南瓜切成小塊上鍋蒸熟 。
4、把蒸好的南瓜搗碎備用 。
5、在南瓜泥里加入適量的面粉,酵母粉揉成面團 。
6、讓面團靜置30分鐘到一個小時,待發酵成原來的兩倍 。

7、把面團分出一部分,搓成長條,分成若干小份 。
8、把小面團搟成圓片,五個放在一起,用筷子在中間壓一下 , 然后卷起來 。
9、從中間部位切開分成兩半,用手稍微理一下,就可以做出很漂亮的花型饅頭了 。
10、把面搓成長條,然后卷起來,做兩個一樣的拼起來,然后用手往攏捏一下,一直漂亮的蝴蝶就好了 。
【蒸熟的南瓜怎么做面食啊 蒸熟的南瓜怎么做面食】11、然后蒸鍋里面加水燒開,把做好的面團放在鍋里蒸15-20分鐘就可以了 。

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