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紅燒肉糖色怎么熬幾招搞定紅燒肉糖色的熬制方法

2026-05-27 幾招

紅燒肉糖色怎么熬幾招搞定紅燒肉糖色的熬制方法

【紅燒肉糖色怎么熬幾招搞定紅燒肉糖色的熬制方法】很多小伙伴在做紅燒肉的時候對炒糖色覺得十分頭疼，下面就來教大家怎樣輕松炒出糖色
冷鍋下油，油不要太多

油中加入200g冰糖
開小火，不斷上下左右攪拌冰糖
開始發黃之后，快速轉著圈攪拌
隨著攪拌，顏色慢慢變為深紅色，微微起泡說明糖色熬制好了
加入一斤水，煮開，就搞定啦

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