怎樣炸油條方法和步驟在家自制早餐油條健康又好吃_生活知道

1、面粉加雞蛋，酵母，蓬松劑用溫水活成軟面，蓋保鮮膜醒發(fā) 。
2、醒至兩倍大放冰箱冷藏半小時，拿出。

【怎樣炸油條方法和步驟在家自制早餐油條健康又好吃】3、案板上抹油，面搟開，切成寬條。
4、兩個放在一起，用刀背按一下。
5、稍微擰一下。
6、油熱后炸至油條發(fā)黃。
7、搭配豆?jié){一起更美味。