1、楊梅用鹽水泡10分鐘 。由于楊梅沒有果皮 ， 而且特別甜，所以果蠅容易在上面產卵 ， 然后慢慢就會孵化出幼蟲來 ， 所以楊梅買回來盡量先不要放到冰箱，那樣會把蟲子凍死，而死了的蟲子就是放到鹽水里也泡不出來了 。
2、楊梅加糖，腌出汁后加清水1500～2000克 ， 小火煮沸，離火，裝入溶器 ， 晾涼，入冰箱冰鎮 。
【楊梅湯的做法】3、食時取出，倒入玻璃杯中飲用 。
1、楊梅用鹽水泡10分鐘 。由于楊梅沒有果皮 ， 而且特別甜，所以果蠅容易在上面產卵 ， 然后慢慢就會孵化出幼蟲來 ， 所以楊梅買回來盡量先不要放到冰箱，那樣會把蟲子凍死，而死了的蟲子就是放到鹽水里也泡不出來了 。
2、楊梅加糖，腌出汁后加清水1500～2000克 ， 小火煮沸，離火，裝入溶器 ， 晾涼，入冰箱冰鎮 。
【楊梅湯的做法】3、食時取出，倒入玻璃杯中飲用 。
