1、豬五花肉剁成肉餡，備用 。
2、蔥和姜分別切成末 ， 和肉餡一起放入容器中加入剩余的調料 。
3、順著一個方向攪打上勁 。
4、豆角洗凈，放入開水中焯水盛出備用 。
5、焯好水的豆角切碎，放入調好的肉餡中攪拌均勻 。
6、面粉放入盆中，打入一枚雞蛋，加清水揉成面團至三光 。
7、揉好的面蓋上濕龍布醒10分鐘，再揉至三光 。
【豆角水餃怎么調陷好吃 豆角餃子的餃子怎么做好吃法】8、揉好的面下劑子搟成餃子皮包成餃子入鍋中煮熟 。
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2、蔥和姜分別切成末 ， 和肉餡一起放入容器中加入剩余的調料 。
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5、焯好水的豆角切碎，放入調好的肉餡中攪拌均勻 。
6、面粉放入盆中，打入一枚雞蛋，加清水揉成面團至三光 。
7、揉好的面蓋上濕龍布醒10分鐘，再揉至三光 。
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