【奶油怎么做最簡單又好吃 奶油怎么做最簡單】1、食材：飲用水100克，全脂牛奶250毫升 。
2、首先，先將所有的食材準備好 ， 將飲用冷水 ， 放入鍋中，加入吉利丁片，不要著急攪拌，先靜置5~10分鐘 。
3、要放入鍋中，用小火不停的加熱攪拌，直到吉利丁片完全溶化 。
4、關火，準備一個大碗，融化好的吉利丁片 ， 靜置一旁 。
5、將全脂牛奶倒入碗中，同時將融化好的吉利丁片，也倒入其中，用打蛋器均勻攪拌 。
6、接著將香草精和糖粉，也倒入 ， 牛奶混合液中 ， 充分攪拌，放入冰箱中靜置一小時，中途每隔一定時間 ， 拿出攪拌3到4次 。
7、靜置好后，混合液會非常濃厚，最后攪拌打發就可以做好淡奶油了 。
