1、原料：方便面、雞蛋、火腿腸、油麥菜、食用油、鹽、生抽、老抽、雞精、方便面佐料 。
【方便面怎么炒好吃 制作炒方便面的方法】2、將方便面放入鍋中煮到微硬（別太軟了 ， 不然不好炒奧），撈入碗中過涼水備用 。
3、雞蛋加一點點鹽打撒 ， 放油將雞蛋炒熟裝碗備用 。
4、放油 ， 放入蔥花爆香，放入火腿腸和油麥菜（火腿腸切片）翻炒 ， 依次加入老抽，生抽，蠔油，雞精，鹽翻炒入味 。
5、放入方便面 ， 翻炒均勻 。
6、最后加入雞蛋，和方便面佐料，翻炒均勻關火 。
1、原料：方便面、雞蛋、火腿腸、油麥菜、食用油、鹽、生抽、老抽、雞精、方便面佐料 。
【方便面怎么炒好吃 制作炒方便面的方法】2、將方便面放入鍋中煮到微硬（別太軟了 ， 不然不好炒奧），撈入碗中過涼水備用 。
3、雞蛋加一點點鹽打撒 ， 放油將雞蛋炒熟裝碗備用 。
4、放油 ， 放入蔥花爆香，放入火腿腸和油麥菜（火腿腸切片）翻炒 ， 依次加入老抽，生抽，蠔油，雞精，鹽翻炒入味 。
5、放入方便面 ， 翻炒均勻 。
6、最后加入雞蛋，和方便面佐料，翻炒均勻關火 。
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