怎么做炸土豆球如何做炸土豆球_生活知道

1、食材：土豆兩個(gè)、雞蛋一個(gè)、沙拉醬適量、白糖適量、食用油適量。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)土豆，洗干凈。
3、把土豆皮削了。
4、用刀切成一片一片，盡可能薄一些。【怎么做炸土豆球如何做炸土豆球】

5、用勺子把土豆片都?jí)撼赡?。
6、土豆泥里加入適量沙拉醬，適量白糖，攪拌均勻。
7、把土豆泥揉成一個(gè)一個(gè)的土豆。
8、把雞蛋打進(jìn)碗中，攪拌均勻。
9、炒鍋中放入適量的食用油，把土豆球裹上雞蛋液放入油中炸，炸至金黃，即可盛出。
10、把土豆球都炸好，盛到盤子中，炸土豆球就做好了。