干貝可以加筍和雞肉一起燉湯 。
【干貝要加什么燉湯才好喝】準備材料:烏骨雞200克 , 干貝20克,綠竹筍120克,泡發香菇20克,姜片15克,水800毫升 , 鹽4g,雞粉4g 。烏骨雞肉剁小塊,放入滾水中汆燙去臟后,撈出用冷水沖涼洗凈,綠竹筍切小塊,備用 。干貝用60毫升冷水浸泡約30分鐘后 , 連湯汁與烏骨雞肉塊、綠竹筍塊、香菇、姜片一起放入湯鍋中,再加入水,以中火煮至滾沸 。待雞湯滾沸后撈去浮沫,轉微火,蓋上鍋蓋煮約1、5小時,關火起鍋后加入所有調味料調味即可 。
干貝可以加筍和雞肉一起燉湯 。
【干貝要加什么燉湯才好喝】準備材料:烏骨雞200克 , 干貝20克,綠竹筍120克,泡發香菇20克,姜片15克,水800毫升 , 鹽4g,雞粉4g 。烏骨雞肉剁小塊,放入滾水中汆燙去臟后,撈出用冷水沖涼洗凈,綠竹筍切小塊,備用 。干貝用60毫升冷水浸泡約30分鐘后 , 連湯汁與烏骨雞肉塊、綠竹筍塊、香菇、姜片一起放入湯鍋中,再加入水,以中火煮至滾沸 。待雞湯滾沸后撈去浮沫,轉微火,蓋上鍋蓋煮約1、5小時,關火起鍋后加入所有調味料調味即可 。