酸蘿卜炒牛百葉絲的做法大全酸蘿卜炒牛百葉絲的做法_生活知道

1、酸蘿卜皮150克、牛百葉350克、紅泡椒絲5克、香菜段5克。
2、蘿卜皮、牛百葉切絲。光鍋上火把牛百葉表面的水分炒干，倒出備用。
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3、鍋內(nèi)放油，把泡椒和酸蘿卜絲炒香，再下牛百葉一起用鹽、味精、白醋調(diào)味，炒出香氣后，放香菜段、山胡椒油，勾薄芡即可出鍋。