【變質的肉油炸之后還能吃嗎】肉變質主要指的是微生物在其上大量繁殖，油炸產生的高溫確實能殺死絕大多數微生物，但微生物繁殖會產生許多代謝物 ， 其中可能含有對人體有害的物質 ， 攝取過量就會導致食物中毒 。食物中毒又分急性和慢性，在知道肉已經變質的前提下，是不能通過油炸方式食用的 。
【變質的肉油炸之后還能吃嗎】肉變質主要指的是微生物在其上大量繁殖，油炸產生的高溫確實能殺死絕大多數微生物，但微生物繁殖會產生許多代謝物 ， 其中可能含有對人體有害的物質 ， 攝取過量就會導致食物中毒 。食物中毒又分急性和慢性，在知道肉已經變質的前提下，是不能通過油炸方式食用的 。
