砂鍋嫩豆腐用什么豆腐砂鍋嫩豆腐做法_生活知道

1、首先，將嫩豆腐切成塊，放入砂鍋中。
【砂鍋嫩豆腐用什么豆腐砂鍋嫩豆腐做法】2、將干香菇泡發后，切成丁備用。
3、將蒜和小蔥都切成碎備用。

4、鍋內倒油，油熱后放入蒜末、香菇丁開始開始炒香。
5、然后，加入一勺沙茶醬，煮一會。
6、將煮好的醬汁倒入砂鍋中，加入適量的清水，放入少量的鹽，蓋上蓋子煮15分鐘即可。