印象中的華南向來是人口密集的地方，豬肉消費需求頗大 。既是養殖大省的同時，也是飼料大省 。然而2016年卻奇怪的是，華南地區從11月份之后 ， 很長的光陰內成為全國最低的地區 。要知道，這在往年是很少浮現的 。并且，我們知道，廣東作為限養區，2016年其生豬禁養、拆遷的消息也是滿天飛的 。那為什么曾經占領高位的華南，或者廣東，如今的豬價卻難以上揚了呢？
一、廣東地區豬價低于全國均價
去年10月中旬之后上漲之后，廣東地區的豬價有接近3個月的光陰是低于全國均價的 。這讓當時許多豬友感嘆，廣東豬價成為拖累全國的拖油瓶 。
二、四年內，廣東生豬存欄減少200萬
根據數據來看，2016年末廣東生豬存欄量為2076萬頭，相比2013年減少了200萬頭，下降的比例高達9% 。
【四年生豬減少200萬！豬價為何還不漲？】就能繁母豬來看 ， 下降趨勢更為顯然，四年內能繁母豬存欄減少了33萬頭，占比高達13% 。
既然生豬存欄、能繁母豬存欄都大幅減少 ， 那為什么廣東豬價在第四季度還是這么疲軟？
三、答案是 ， 母豬少了，生豬沒少；生豬少了 ， 豬肉沒少
根據計算2016年廣東肉豬出欄量相比2013年下降了5.7% 。再跟母豬存欄、生豬存欄數據對照一下，很顯然 ， 生豬出欄的幅度要小的多 。
然而我們知道，對于消費終端來說，生豬不重要，重要的是豬肉 。
2016年廣東地區豬肉產量為264.38萬噸，相比2013年減少了4.8% 。
我們總結一下，2013年-2016年四年內 ， 廣東地區能繁母豬存欄下降了13%，生豬存欄下降9%，生豬出欄下降了5.7%，而豬肉產量下降了4.8% 。
我們知道 ， 廣東，乃至華南豬場的規模化程度較高，譬如溫氏、楊翔等大型企業都分布在華南 。伴隨豬場規模化程度的提高 ， 能繁母豬的生產性能上升，數量減少 ， 生豬的供應卻不會減少 。并且 ， 2016年豬價行情較高，生豬上市體重增添，導致豬肉供應增添 。
更為重要的緣故是 ， 華南地區規模豬場較多 ， 其生產恢重的也更快 。這也是為什么在2016年3-9月份全國缺豬的時候 ， 廣東地區的豬價較高 。而陷入第四季度之后，廣東的豬價再也難以上漲 。最根本的就是，廣東地區生豬產能恢重速度較快，供應充沛 。
再加上廣東、廣西的走私豬，20萬噸的進口肉，華南地區的豬價，有何上漲的動力？
我們知道 ， 溫氏的根據地在華南，2005年陷入華東、華中兩區域，目前建設和經營不存在問題，已經很成熟了 。北移處于擴大規模階段 。東北地區和西北地區的建設模式，還處于摸索期 。可以看出 ， 對于華南，尤其是廣東來說，生豬養殖已經相對飽和，隨著未來規模化的潞傍提升，生豬存欄量將潞傍下降 。而當地的豬價，恐怕也難以再歸到全國高位 。
