【芋頭變黃能吃嗎】芋頭存儲的周期較長，變黃還是可以食用的 。
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭 ， 多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培，葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色，植株基部形成短縮莖 ， 逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為芋頭，球形、卵形、橢圓形或塊狀等，母芋每節都有一個腦芽 ， 但以中下部節位的腋芽活動力最強 ， 發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為子芋 ， 再從子芋發生孫芋，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等 。
【芋頭變黃能吃嗎】芋頭存儲的周期較長，變黃還是可以食用的 。
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭 ， 多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培，葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色，植株基部形成短縮莖 ， 逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為芋頭，球形、卵形、橢圓形或塊狀等，母芋每節都有一個腦芽 ， 但以中下部節位的腋芽活動力最強 ， 發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為子芋 ， 再從子芋發生孫芋，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等 。
