【美味魚排的家常做法】1、食材：草魚1條、面包5片、雞蛋1個 。
2、魚肉洗凈，片成薄片后用鹽、白酒、老姜、大蔥腌制二十分鐘 。
3、將魚片里的蔥姜取出后，用雞蛋將魚片拌勻 。
4、面包粉和白芝麻混合均勻 。
5、鍋里燒熱油，魚片粘上面包粉后放入鍋里炸制金黃即可 。
6、撈出切成自己喜歡的形狀，沾著番茄醬食用 。
【美味魚排的家常做法】1、食材：草魚1條、面包5片、雞蛋1個 。
2、魚肉洗凈，片成薄片后用鹽、白酒、老姜、大蔥腌制二十分鐘 。
3、將魚片里的蔥姜取出后，用雞蛋將魚片拌勻 。
4、面包粉和白芝麻混合均勻 。
5、鍋里燒熱油，魚片粘上面包粉后放入鍋里炸制金黃即可 。
6、撈出切成自己喜歡的形狀，沾著番茄醬食用 。
