蟶子怎么清洗怎么清洗蟶子_生活知道

【蟶子怎么清洗怎么清洗蟶子】1、將從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的蟶子裝進(jìn)漏筐，再將漏筐放在一個(gè)干凈的水盆里，盆內(nèi)加入適量水、鹽和幾滴麻油，水面放兩根筷子，目的是不讓漏筐沉到盆的底部。

2、然后把漏筐放在筷子上面浸泡2-3小時(shí)左右，這時(shí)蟶子就會(huì)把泥沙及其它雜質(zhì)吐出來(lái)沉在盆底，接著再刷洗干凈蟶子外殼，并用淡鹽水反復(fù)搓洗幾遍就可以了。