香菜清湯面怎么做_美食_經(jīng)驗(yàn)啦

1、材料：掛面1小把，小蔥2根，香菜2根，生抽少許，食鹽少許，芝麻香油少許。
2、做法：（1）小蔥、香菜切碎放入碗中，加入少許食鹽、雞精、香油、生抽。
（2）鍋中注入適量清水煮沸，放入適量掛面，煮5分鐘。
【香菜清湯面怎么做】（3）舀適量煮面湯倒入調(diào)料碗中，攪勻碗底的調(diào)料，撈入煮好的掛面，即可食用。