廣西博白粽子葉叫什么廣西博白粽葉圖片_廣西

廣西博白粽子葉叫蛤蔞葉。
廣東、廣西人包粽子時用蛤蔞葉包肥豬肉餡，一是可以消除豬肉的肥膩，二是中和糯米的濕熱，祛熱毒。另外也用其葉子煮蛤蔞飯，有特殊香氣。蛤蔞葉還可以用來炒田螺、做牛肉餅。

【廣西博白粽子葉叫什么廣西博白粽葉圖片】蛤蔞葉莖基部匍匐狀，上部直立或攀援，節(jié)膨大。葉互生，近膜質，闊卵形或近圓形。花小，單性異株，穗狀花序。漿果密集成桑椹狀，青色。花期秋季，果期秋、冬季。多生長在園林或樹林中半陰處。分布區(qū)域：福建，廣東，廣西，云南，貴州及西藏各省區(qū)有分布。